こんにちは。
アンティックかとうWEB担当の杉本です。

アンティックかとう / ギャルリーオルフェより新着品のご紹介や催事のお知らせをお届けいたします。 

 

早いもので9月に入りましたね。

日が暮れるのが早くなった気がします。

夏の終わりは少し寂しいですが暑さが和らぐのはうれしいですね。

器で楽しむクープグラス
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今回は「クープグラス」をご紹介いたします。

 

バカラやラリックのクープグラス

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クープグラスは、口が大きく広がった特殊な形状をしています。

バカラ|ミモザ(金彩装飾)

 

実はこのグラス、昔はシャンパン用の一般的なグラスでした。

現代では細長い筒状の形をしたフルートグラスがシャンパンで使われますが、フルートグラスが登場したのは1900年代後半から。

シャンパンが発明された時代の18世紀から20世紀初頭までは長い間クープグラスが主流だったんです。

 

このクープグラス、ステムの有り無しに違いはありますがみんな一様に広がった大きな口をしています。

どうしてこの形なのか、理由は諸説ありまして・・・

 

・当時のシャンパンは甘くてケーキやパンを浸して食べるために口が大きくなっている。

・マナー違反とされたゲップを防ぐため、炭酸が抜けるように口を大きく作った。(これは有力説で、かき混ぜて泡を飛ばすためのシャンパンマドラーなんてものもかつてはありました。)

・顎を上げずにグラスを少し傾けるだけで最後まで飲みやすい形状が社交界で重宝された。

・泡が出やすく口を付けた時に香りを楽しむため。

・単純にエレガントな形だから。

 

などなど。

現代とは違って興味深いですね!

 

時代が進むにつれ、シャンパンが甘口から辛口になったことや、食卓に並べやすいこと、炭酸が抜けにくく立ち上る泡がきれいに見える、温度がぬるくなりにくいことから現在のフルートグラスがクープグラスに取って代わっていきました。

たしかに今ではお店やバーでもほとんど見かけませんよね。

 

シャンパングラスとしての用途は薄れてしまったクープなんですが、実は器としてすてきにお使いいただけます。

特に使いやすいのはステムのない高さが低いタイプ。

デザートや前菜に、小鉢のような感覚で使えます。

 

バカラ|リュリー(左)/フルーツ(右)
ちょっとしたスイーツタイムに。

 

バカラ|シャトーブリアン
お世話になっている料理屋さんにて。和食との相性も抜群。

 

この「シャトーブリアン」というデザインは、「ローハン」の原型となったより古い時代のもので、ボールの形状が逆三角形なのが特徴的。

クープはローハンよりもステムが短く、口もやや外に広がった印象をうけます。

 

↓こちらがローハン。

シャトーブリアンよりもステムが一段増え背が高いですね。

 

アンティークならではのユニークなクープグラス。

もちろんシャンパンやティーグラスとしても優雅なスタイルでご使用いただけますが、食卓の器としても粋な活躍をしてくれますよ。

 

バカラだけでなくルネ・ラリックも同様にクープグラスを制作しています。

当時は必ずクープグラスもセットで作られていたのですから、フランス人にとっては欠かせないグラスだったのでしょうね。

さまざまなデザインがありますのでぜひお楽しみください!

 

※余談

ちなみに、グラスの種類は容量の多い順から、ウォーター・ブルゴーニュ・ボルドー・マデラ・リキュール、そしてシャンパン用のクープ、以上6種類でフルセットとされていたようです。

現代とは違ってサイズのバリエーションがとても豊かですよね!

今の感覚ですと大は小を兼ねるでなんでもいってしまいそうですが、当時はお酒に合わせて一つ一つグラスが作られていました。

手間のかけ方と製造コストの高さに驚かされますが、扱う側にとっては別の問題が・・・少なくともこれだけの種類が作られているわけですから、同じサイズのグラスを見つけるのは結構たいへんなんです。汗

1cmとかひどい場合には5㎜だけ違うなんて場合もありますので、同じグラスを揃えたい時はミリ単位でサイズをご確認くださいね。(しかし製造時の個体差が数ミリ違ってくることも普通ですので厄介なところ…。)

WEB上では○○グラスと書いていたり品名が統一されていないところがあるので、高さを見ていただくのが一番確実かと思います。

ワイングラスといっても複数サイズが作られているため細かい用途の判別が難しいんです。すべてのカタログが残っているわけではないので、後から違うサイズが出てきたり。どうぞご容赦ください…!

アンティークグラスならではのちょっとした苦労話でした。

ピックアップ!
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新入荷品で数がそろうクープグラスをご紹介。

バカラ|シャトーブリアン

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8客入荷!

すべてブランドマークのない1900年初頭のお品です。

エッチングの彫りもより深く出ています。

 

バカラ|ローハン

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シャトーブリアンより背の高いローハン。

直近で入荷があったのですがセットで販売になり、現在3客のみです。


バカラ|リュリー

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11客入荷!

美しい唐草の装飾が入った珍しいデザインです。


バカラ|アルジャンティーナ

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11客そろいます。

アール・デコスタイルのエッチング装飾が愛らしい。

 

ルネ・ラリック|ニッポン

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和食屋さんに大人気のシリーズです。

直近で入荷があり、今なら11客そろいます。

いつも気が付けば数が無くなっているのでどうぞお早めに。

作品について購入希望・ご質問ございましたら、お気軽にフォームよりお問い合わせください。

その他メールやお電話でもお問い合わせ承っております。

どの作品も一点もののアンティークにつき、店舗にて在庫数やコンディションを確認した後にご連絡をさせていただきます。

在庫状況によってはお時間を頂戴いたしますが、どうぞご了承ください。

催事のご案内
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阪急うめだとマンダリンオリエンタル東京でのフェアへご来場いただいた皆さま誠にありがとうございました。

9月は月末に銀座での展示会と名古屋骨董祭へ出店いたします。

◆アンティークのある暮らし展

9/25(木)~28(日)

銀座アートホール

東京都中央区銀座8-110 (銀座コリドー街)

▷ くわしくはこちら

 

年2回開催、恒例の銀座での展示会です。

飲食店が立ち並ぶ楽しいコリドー街のなかのショーギャラリーにて行います。

↑上の写真は数年前のもの。道に面した大きなウィンドウがありますのですぐに見つけられますよ~。

ルネ・ラリックをはじめとした工芸品からバカラのテーブルウェア、シルバーアイテムやジュエリーまで、幅広くご紹介いたします。

 

◆名古屋骨董祭

9/27(土)・28(日)

名古屋市吹上ホール

名古屋市千種区吹上2-6-3

▷ くわしくはこちら

 

おなじみの名古屋骨董祭です。

その歴史は古くなんと30年を超えるのだとか!当店も20年くらい出店させていただいてます。名古屋の皆さま、いつもお世話になっております!!

今回もよりすぐりのアンティークをお持ちいたします。

ぜひおたのしみに・・・

お読みいただきありがとうございました。

次回配信もよろしくお願いします!

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